2008年7月4日 星期五

純手工自製~蜂蜜蛋糕(下)~用我家的平底鍋烤蛋糕囉!

相信大家烤的蛋糕必定是用烤箱烤的吧!


我家烤蛋糕是用~平底鍋~就是之前買的菲姐樂鍋。


將材料分裝在蛋糕杯裡,(不要倒太滿,因為會膨脹)


 


在平底鍋底放一張廚房紙巾,主要的用意是來觀察蛋糕杯底部是否烤焦。


再放些小朋友愛吃的葡萄干


再來是開火囉,用最小火烤個15分鐘。



15分鐘過後,熄火開鍋(這時蜂蜜香味早已四溢整間廚房了)




 


看一下廚房紙巾,烤得剛剛好..所以蛋糕底部沒有很焦..


手工自製蜂蜜蛋糕~成功~


3 則留言:

  1. 很讚喔~
    自己製作的蛋糕吃起來特別香
    [版主回覆07/05/2008 23:05:19]自己做的比較健康也很新鮮啦...
    而且當您在製作蛋糕時,
    小朋友會很期待,比在外面買的還要有新鮮感呢!

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  2. 哇~感覺都聞到香味了!
    用平底鍋烤蛋糕,讓我大開眼界呀!


    [版主回覆07/10/2008 08:34:31]bonita
    用平底鍋烤蛋糕,我也是第一次丫..
    會用平底鍋烤是因為當初買這個鍋子時,賣售的服務小姐介紹功能說,
    鍋子可以煎、煮、烤、蒸、炒....
    所以試試看..沒想到就成功了..
    而且比我家的烤箱烤得效果還不錯呢..
    另外,是感覺比較省電吧..
    我看烤箱的消耗電量都很高..而且也都要先預熱10分鐘後再烤..
    相對的用瓦斯烤..不用預熱直接烤,而且是用小火就可以了..
    感覺很方便呢!..

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  3. 你好!感謝你的分享我打包嘍!
    [版主回覆10/28/2008 09:12:37]不客氣

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