【食記】台南百年老屋筑馨屋之慢食養生無菜單料理

筑馨居是一間有一百三十年歷史的老屋~

店內的陳設頗有禪意~

這是出飲料的吧台~


店內擺了許多的瓷器~

左下方放了書報雜誌供人參閱~

來到這裡，會讓人放慢腳步去慢慢觀賞週遭的環境及細細品嚐慢食料理

這是一家老屋改建的餐廳，賣的是老闆用心的有機養生料理~
在這家餐廳裡是看不到菜單的，吃什麼完全是看老闆娘當天所準備的煮食~

聽說老闆娘很愛做菜，更注重養生，所以極善用有機的食材，也就是說他們平常吃什麼，就給客人吃什麼。
店內所提供的米飯是來自彰化的有機稻米，而且無限量供應，讓你一定吃到飽~
另外店內飲用水是進口有機的玫瑰水，喝起來有淡淡的玫瑰香~

當天的菜色介紹：

豆鼓苦瓜~苦瓜吃起來意外的回甘不苦，加上淡淡的豆鼓香氣，一點也不死鹹~

涼拌小菜：有海蜇皮、海菜及鳳爪

清抄杏胞菇~味道很入味~

涼拌鮮蝦竹筍~小朋友一下子就快搶光了!

酥炸排骨~肉質很軟嫰

樹子豆腐魚~
清淡而不腥，簡單的調味就能讓魚肉的鮮甜展現無遺，豆腐也很入味~(咱家小旻弟可吃的津津有味呢!)

冬瓜肉丸湯
這湯喝了會讓人回味，喝了還想再喝一碗...

還有其他料理，可是當天小旻弟睡覺時間到了，旻媽去哄他睡...所以有一些沒拍到啦!!
不過，還是有機會再來的...
這裡適合三五好友一起來，店內四張桌椅，很容易就客滿了~
只要客滿老闆就不會再接客人，而且那張預訂的桌子就一直到你用餐用畢後還能留下來談天說地~
有時老闆也會加入話題，跟客人一起聊天~
那天老闆額外招待了我們一壼菊花茶~~在炎熱的夏天喝了真是讓人感到清涼又退火~

吃飽喝足之後，店外還有養鳥..小孩們吃飽後就都出來觀賞鳥兒~大人們繼續留在店內聊天!!
如果您不趕時間...推薦您一起來體驗筑馨居的慢食文化，他的養生料理值得您細細品嚐喲!!~


這次來用餐主要是為了替去遠洋敦睦歸來的弟弟接風~
真是一次很難得的聚會~~


店家資訊：
筑馨居
地址：台南市中西區信義街69號
電話：06-2218890
營業時間：11:00~22:00(星期一休息)
提醒：務必要事先預約訂位，否則老闆不接客喲!
消費：400元/人

【體驗】別讓夏天成為蟑螂的季節-威滅滅蟑凝膠助你殺蟑不髒手，全滅攻擊啟動！

自從我們搬來台南新家以來，一直就有小強的出沒~
有大隻也有小隻的，曾經用過"有效的滅蟑方法 "來消滅它~
但有一些方法對我而言並不是很方便、有些方法只能趨逐小強也無法達到有效的連鎖滅蟑~
有時更誇張的是~小強竟然大剌剌的在我們的面前上演活春宫~~參考旻爸記實
真是防不甚防丫~

以前在不知道蟑螂肚子裡都是細菌之前(總以為只有表面會沾滿病菌)，
所以以往只要看到它，就是用拖鞋伺候...誰知噗吱一聲的背後，竟成了釋放蟑螂肚內病菌的推手!!
瞬間污染了一整個屋內，細菌隨著空氣的散播漫延著個角落，
這樣反而造成更大的污染及傷害~

而為何要消滅蟑螂呢??...難道不能跟人類和平共處嗎??

答案是~~因為蟑螂可導致我們人類產生疾病：

蟑螂的分泌物與排泄物會引起過敏症狀外，其汙染過的食物也會造成腸胃相關疾病!
蟑螂小背景:
A. 蟑螂帶有40種以上病源菌，如鼠疫菌、赤痢菌及傷寒熱等。
B. 可攜帶傳播4種致命性寄生蟲。
C. 糞便具弱酸油脂性，帶有原體，會污染食物造成腸胃疾病。
D. 文獻指出，蟑螂是第二大過敏原，且會造成過敏氣喘症狀。

以上種種原因，造成人類和蟑螂是無法共存的...
所以為了我們人類的健康~~大家一起來滅蟑吧!!~

今天要介紹試用的產品：威滅滅蟑凝膠 8g






威滅的滅蟑凝膠特色：
　1.利用蟑螂喜歡潮濕的特性，提供適當濕度的凝膠，濕軟最適蟑螂口!
　2.點狀施用不沾手，深入門窗縫隙與裂縫死角，建立防蟑全面封鎖線，



滅蟑凝膠好用的點
A.擊破防蟑死角:可點狀施用於牆角、裂縫與隙縫處，讓防蟑陣線更加緊實嚴密
B.連鎖殺蟑大法：
 　1.威滅含不具抗藥性的「愛美松」有效成分，可在12小時開始破壞蟑螂的神經系統。蟑螂吃過藥後爬回巢穴。
　2.利用蟑螂分食同伴屍體及糞便習慣，將藥劑傳播給其他蟑螂，數日後連鎖殺死整窩的蟑螂及其卵。



如何使用滅蟑凝膠：
以我們家冰箱旁的縫隙為例～

1.找到牆角、縫隙或裂縫處



2.打開瓶蓋並擠出瓶內凝膠(0.25~0.5克，黃豆般大小)



3.以點狀施用在欲使用的地方(牆角、縫隙或裂縫處)
　我每個點距離差不多10公分左右~



4.使用完後請蓋緊瓶蓋


其他地點：
在廚房蟑螂常出沒的廚櫃角落內也點狀施用~




再來是車庫小門旁的小角落也來點幾下~

以防蟑螂從外邊水溝爬出來侵入我們家~



另一邊車庫門牆角也來加強~

再來是房間內的衣櫃縫隙也來加強~



我們家常用｢威滅滅蟑隊｣來滅蟑~
雖然，建議每3個月更換..不過至今效力仍然很顯著~~
只是每次清完蟑螂屍體後，又馬上來一堆~
可見1.藥效很強勁~2.我家蟑螂何其多!!!哈哈~~



同步使用「威滅滅蟑隊+滅蟑凝膠」讓滅蟑威力更加倍、防護更全面
防蟑不能只靠單方!要能有效達到滅蟑效果，除使用滅蟑凝膠外，
更應搭配威滅滅蟑隊(蟑螂餌劑)同步使用，讓滅蟑威力再加倍!
就用威滅雙雄-威滅滅蟑隊+滅蟑凝膠來架設防蟑天羅地網，讓你滅蟑更輕鬆，享受乾淨好生活!

附上網址：https://www.facebook.com/combat.tw
產品許可證字號「環署衛輸字第0660號」

「中華電信 豐富家庭數位生活」

中華電信 豐富家庭數位生活

電信龍頭中華電信的服務廣及固網、行動等領域，除了便利個人生活，同時也讓家庭的數位生活環境更為豐富。中華電信董事長李炎松指出，透過MOD第2平台，用戶可連結各種封閉與開放網路的內容資訊，而且享受具有特色化的服務。

因應數位匯流趨勢，滿足客戶高速上網及高畫質(HD)影音娛樂的需求，中華電信積極布建光纖到戶(FTTH)網路，以提供更高速、穩定的網路服務。中華電 信北區分公司副總吳明德表示，目前正推廣100M寬頻上網，同時要拓展加值服務。希望透過合作，扶植本土設備廠商。

另外在內容方面，吳明德也說，MOD已推出周周看免費電影的活動，可說是「轟動武林」，MOD的開機率暴增近10個百分點，從48％，增加到57.4％。透過這種方式，中華電信與本土文創業者合作，可以讓大家欣賞更多優質國片。

MOD是中華電信布局數位家庭的中樞，面對來自有線電視業者的競爭，中華電信指出，MOD服務持續加強產品內容，提供互動、連網、多螢的創新服務，包括多 元型態互動性節目、Youtube、多螢服務與聊天功能應用程式(APP)、電視打卡等，希望讓用戶實際體驗多螢一雲的收視樂趣與便利性。

除了線性內容，中華電信表示，MOD也不斷深化經營非線性內容，鎖定電影、戲劇、新聞、音樂、遊戲等產品線，與內容業者深入合作，展現MOD平台服務差異化的特色，滿足分眾客群需求，增加產品黏著度。另外也補強本土新聞及綜合頻道。

中華電信也強調，希望扶持國內數位內容產業發展，透過邀請更多業者在MOD平台上架，逐步開放讓內容廠商自主開發客製化應用服務，以更具開放性的平台經營模式，增加應用服務，扶持現有營運商創造更大營收。

同時，中華電信表示，希望將頻道、隨選視訊等服務APP化，並與具品牌的終端業者合作，做為智慧電視的內建影音服務，以擴大MOD經營範圍；並發展TV App商店，藉由導入Android平台基礎的機上盒，MOD可直接接取Android市集豐富的TV Apps資源，提供用戶更多元的應用服務。

整體而言，中華電信發展光纖到府以及智慧家庭服務，對於未來數位家庭生活服務，是以家庭管理、家庭資訊服務、家庭通訊與家庭娛樂(MICE)等面貌呈現。

上述所指的家庭管理包含安全監控管理，如門禁、門窗、居家監控、瓦斯偵測等。家庭資訊服務則是將個人雲的發展衍伸到家庭，讓家庭成員將照片、音樂、影片、文章等放置於家庭雲共同分享與使用。

另外，家庭通訊是以IP網路技術為基礎，可與通訊結合發展出多元化的服務，例如訪客拜訪的影像可與手機結合，或可擴大以社區為單位，組成結合家庭與社區管 委會的社區通訊網。至於家庭娛樂則是以MOD為基礎，提供影視、新聞、音樂、遊戲、購物等服務。

網址：http://news.chinatimes.com/2007Cti/2007Cti-News/2007Cti-News-Content/0,4521,50103936+112013070900417,00.html