【台南食記】好吃到快翻鍋了之【體育場沙茶爐火鍋】

話說｢冬季促進血液循環之泡｢龜丹休閒體驗農場｣溫泉之旅｣，

在泡完溫泉梳洗整備完裝之後，已過午時(下午1點)，

原本決定要前往梅嶺享用梅子雞餐的，

在前往梅嶺的路上便看到了梅花已經盛開~~

 但好多遊客一窩蜂的往梅嶺方向去賞梅，所以我們就這樣一路的塞車..

可是在泡完湯後，大家實在是餓很久了(快近下午2點囉)~~

所以就又折返到剛剛路過的｢大山梅仔雞｣用餐~

 店內也插起活生生的梅花樹~擺設還算清新雅緻~

 不過人好多丫~排隊點菜就費了不少功夫呢!!

最難的是找位子~~真是一位難求丫!!

所以只好在別人快用完餐的桌邊等位置~~

結果最扯的是..我們竟然等了快一個鐘頭菜還沒上~~

大家都餓到發昏了，只好自己動手來先裝了白飯配豆辦醬，就這樣吃了几么(台)。。

這期間我們團員裡有位熱心的廚房監工，不時到廚房去關心咱們的菜到底好了沒!!
但眼看著比我們晚進來的人的菜都上了，咱們的還不見踪影..

去了解狀況後，竟然菜已經送出去了~~但我們卻沒吃到~~
丫是送到那裡去了啦!!

 就這樣，一行人又拍拍屁股走人了~連吃飯的FU都沒啦!!

這個時後已經下午3點多了耶!!~~孩子們飢腸轆轆的~還好剛剛有先吃白米飯几么(台)

最後決定買土雞，回台南吃~就這樣...我們回到台南去吃~｢體育場沙茶爐｣~

 回到台南已快接近5點了，所以店開了，我們來了~~ 

 牆上掛著客人致贈的牌扁~

採開放自助式的，喜歡吃什麼就拿什麼~

依盤子種類大小不同，計價不同，

價錢就掛在冰箱上，供顧客參考選購~

我們點一份大鍋的~

一份大鍋所附的肉片  ~

 然後再拿喜歡的配料再加進來，

 這就在回程路上買的鋼管雞~(2隻加菜)

準備開桌囉!

這鍋我們來來回回煮了3鍋(就是吃完再加料進來煮)，

不一會的功夫，好料全吃進肚子裡~

剩下的湯底再加進一盤高麗菜~

拿出我們清鍋的獨門密技~

加了一包米粉進來(老闆娘特別招待!!)~

米粉吸收了湯底的鮮甜後，格外的好吃!!

 您看看~好吃的程度看鍋都見底啦!!

來到這裡總是要吃到這樣才算滿足!!

 酒足飯飽後，這桌像是被蝗蟲過境般的一掃而空~

來到這裡總是能把我們｢吃｣的實力發揮的｢淋漓盡致｣~

可見它好吃的程度是不同反響滴~

我想這鍋好吃的密訣就在於，湯底是使用「純天然」食材熬煮而成，
特製的這湯頭【頭甘甘、尾香香，究好飲、足搞岡】(台)，
所以這湯喝起來才會特別的自然、甘醇、順口～

湯頭所使用的食材：

大骨、雞胸肉、扁魚、蝦米、洋蔥、柴魚、
柴魚、魷魚、白甘蔗、蘋果、干貝、蔬菜…等。

喜愛吃鍋的冰友們，一定要來嚐嚐試一試，這鍋的魔力。

店家資訊：

體育場沙茶爐火鍋店

營業時間：下午4點至晚上11點

電話：06-2151769

地址：台南市南區大林路41號