這個週末因為下雨所以沒有回岡山老家~
也因為下雨出門也不方便,所以趁著週末在家閒閒,就找些節目給俩個小朋友~玩一下料理DIY~
@桂冠手作歡樂派對體驗箱
首先第一道是「蟳味小主餃」
距離我們家上次包餃子,已經是快二年前的事了~(閒閒沒事在家包水餃、包水餃第二波~~ )
這次馬上就想到包水餃~(因為可以玩比較久,打發了不少時間~~)
「蟳味小主餃」的材料有:波菜1把、木耳1包、桂冠蟳味棒一包、筊白筍2條
調味料:胡椒鹽適量
作法:
1.先將所有材料切丁
2.炒鍋預熱,將筊白筍和木耳,中火快炒後,加入蟳味棒炒開
3.再加入波菜拌炒後,放入調味料拌勻
4.將作法(3)之材料包入水餃皮
下面這個是大旻自創的包法~(旻爸稱之為~屁屁餃)
5.把「蟳味小主餃」包成半月型(這個包法是之前上過烘培課裡包咖哩餃的包法),大旻稱之為麻花~~
6.放入鍋內以小火慢煎成金黃色即可
翻面再煎
7.裝盤
咬一口,皮脆有彈性、內餡飽滿,;而波菜竟意外的好吃~(可能是加了胡椒鹽的關係)
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第二道是「起司飯團球」
材料有:黃金起司球一包(8顆)、海苔片、白飯
作法:
1.先將起司球在熱水中煮熟~
2.黃金起司球撈起後,跟白飯待涼後即可開始包飯團囉!(我們加了小旻愛吃的肉鬆~)
3.包飯團囉~
大旻手作
小旻手作
作品集
4.包完後,立即服用~~
整個飯團咬開後,看那起司球內的爆漿的起司及肉鬆,是不是也想咬一口丫!!
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第三道點心:「柚子茶湯圓」
材料:桂冠芝蔴湯圓一包、柚子茶醬適量
作法:
1.先將湯圓煮熟
2.將柚子醬泡成茶後加入冰塊
3.放入煮好的湯圓冰鎮一下
4.裝盤完成
試吃ing~
看大旻吃得津津有味~
吃了還想再吃~
小旻OS~把比你想幹嘛!!剩下的是我的!
不一會兒~清空囉!!
冰鎮後的湯圓特別Q彈、不燙口且又不易咽到,加上搭配柚子芳香的茶湯,真是適合夏日清涼的湯品之一。
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第四道:桂冠-卡好蔥油炒餅
這道因為不是親子DIY的料理,所以旻媽將它移出,到別的版面發表~
有興趣的格友可以參考這篇
【體驗】桂冠-卡好蔥油炒餅
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以上食譜是參考桂冠所提供的手作派對食譜(附件),旻媽再加以作小小的變化~
這次的桂冠的歡樂體驗箱,產品的包裝很精良、產品的口味及口感也都適合大人、小孩~尤其是料理起來時,「準備很省時、步驟很簡單、小孩做得很開心」,輕鬆手作、歡樂氣氛,
包辦了咱們家整個週末的三餐,也省去了出門的麻煩,這是很適合全家大小一起DIY料理的親子活動哦!!
心動了嗎?快點以下活動網址,
活動網址:http://goo.gl/LQePs,就有機會抽「手作歡樂派對體驗箱」!
桂冠官網:http://www.laurel.com.tw/
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