2013年12月23日 星期一

天冷食鍋天~【體驗】游進火鍋的鮮美味 桂冠明太子魚香腸 一起變化創意料理!


每年的冬天寒流來襲時,是最適合來吃讓身體暖和的火鍋囉!!
今年的「旻家」也不例外,只要天氣一冷,立馬就想要煮火鍋來吃~~
上一週開始氣候明顯有感的降低(可用爆冷來形容~~),
連一向溫暖的南部也都一整個又濕又冷的天氣,
~所以從上一星期開始,旻媽幾乎天天煮火鍋來熱一熱身體!!~

先來聞香一下,旻媽家煮了哪些火鍋料理~~
酸菜白肉火鍋+養生黑米


又一鍋~酸菜白肉火鍋+水煮麵+水果

香菇豬肉鍋
冬天到來,吃一頓熱呼呼的火鍋最過癮了!
最近桂冠出一款新的火鍋料~「明太子魚香腸」,
同時和「魚子球」+「鮭魚球」,一起遊進我的火鍋料理裡,讓我一魚三吃,~

一起來看我煮的火鍋料理吧!!~
1、先用洋蔥炒軟當鍋底。        
2、加進這次火鍋料的主角「明太子魚香腸」。
3、加其他配角進來:花枝丸、梅花豬肉片。
4.再加入低熱量的豆腐、豆皮及零卡的高麗菜...。
就成了一鍋美味的「日式和風火鍋」囉!!

桂冠公司為了滿足現代人對明太子口味的喜愛,
推出全新的日式火鍋料產品「明太子魚香腸」,
有別於其他的豬肉香腸,選用具有海鮮原味的上等魚漿製成,
少了一般香腸的油膩感,與明太子結合味道更鮮美!

▼每款火鍋料咬開後的剖面對照圖

介紹桂冠明太子魚香腸特色~

 明太子魚卵加上鮮美魚肉,豐富海味的絕妙組合
桂冠新出的明太子魚香腸,使用上等的原料搭配明太子魚卵再加上鮮美魚肉,
創造出頂級絕佳的口感,Q彈紮實又脆口,輕巧的一口造型,大人小孩都喜愛,
健康美味又營養,讓您一口接著一口,都可以咬到卜滋卜滋的魚卵~
嗶嗶波波的口感就像是魚卵在口中裡跳著舞一樣!

▼魚子球跟鱈魚球一咬開來就在嘴裡「爆漿」啦!! 
除了自己愛吃火鍋之外,家人也跟著愛吃,主要是因為煮火鍋很方便,
而且愛吃什麼料就放什麼料,一個鍋就能滿足全家人的口味~

咱家這次體驗除了火鍋之外,又簡單的做了一道
~【明太子魚香腸蒸蛋 】~

材料:明太子香腸4條,土雞蛋3顆,青蔥2顆、     
小番茄數顆、美白菇一包、滴雞精一包(60g)
 每種材料切成適當大小放在碗公裡,
        打入3顆土雞蛋再加入滴雞精後攪一攪,     
加2碗清水再攪拌均勻後,就可以放入電鍋裡蒸囉!!
夠簡單吧~簡單到由大旻姐來操刀當大廚呢!! 
▼外鍋加一杯水煮到電鍋跳起就蛋就蒸好了~
▼蒸好的「明太子魚香腸蒸蛋」上菜囉~!
明太子魚香腸蒸蛋試吃大會~連小旻弟也來試吃,一口接著一口。
 ▼好吃的程度,看碗公都見底啦!清潔溜溜~
 明太子魚香腸除了適合做為火鍋料的食材之外,
不論是熱炒、油煎或是蒸煮都別有風味,
多變且方便的料理方式,是冰箱常備品的最佳選擇。
讓在家下廚的我,也能時時充滿著變化與驚喜呢!


桂冠明太子魚香腸
搶鮮上市。嚐鮮美味。
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