新屋的第一批配備~買廚房鍋具組之感想發表

由於購買實錄已經被旻爸搶先一步了，

http://tw.myblog.yahoo.com/lewis.chuang/article?mid=487&prev=585&next=-1

所以我就只能換個角度來發表一下購買的感想好了，

我是買義大利樂鍋組(菲姐代言)(菲姐義大利生活館-http://www.italian-lifestore.com.tw/)，原本就對不锈鋼鍋烹煮食物時，省油省瓦斯的特性所吸引，再加上少油煙的健康飲食是我比較注重的，因為吃進肚子裡面的就是要格外的注意，沒有什麼比健康最重要啦，一般市面上傳統的鍋具，我們都會使用大火來烹煮食物，這樣會讓食物的養份流失外，高溫易產生一些致癌物質如果鍋子沒有洗乾淨再用大火去煮結果就是會出現~黑鍋~的情形，站在健康的角度上，當然就被淘汰出局了，原本是想要買安麗的中式炒鍋(http://www.amway.com.tw/queen/main.htm)

在網路上看到對不锈鋼鍋具的介紹，就讓我有點心動了，本來就決定要買不锈鋼鍋的，結果那天去逛IKEI後續逛高雄新光三越，心想只是逛逛而已，因為還沒交屋，買了也沒地方放，拿回家頂多被老人家唸浪費錢，所以想說看看而已，但是人終究是抵擋不了現場實做的魅力，有烹煮經驗的人都知道，煎太陽蛋是一大挑戰，結果這支鍋子竟然就那麼的神奇，在少油的狀態下就很容易完成太陽蛋，而且很好使用，另外一個重點是它煮出來的青菜(花椰菜)不用花太多的時間就而且在極小火的狀態下完成，吃起來的感覺很ㄅㄤˋ，之後陸陸續續用了他們的鍋煮了南瓜米粉、披撒、炸地瓜、雞精、....。就這樣我們從下午3點呆在那邊到吃晚餐時間，試吃到飽了才離開(晚餐也省下來了)。

原本還在想說回家考慮看看，下次再買，再加上有實際操作經驗了，也使用上手，因此，對於還無緣試用的安麗鍋，我就只好說一聲抱歉了，在價格上他們家的鍋子和安麗鍋比較起來都差不是很多(價錢未折價，以炒鍋為例)安麗鍋較便宜一點點，我問小姐他們的鍋和安麗的鍋差在那裡，她只回答我，就差在材質上，安麗是18/8不锈鋼，而他們家的是18/10的，所以在慫恿小姐折扣打多一點之下，就一口氣買了全組的鍋子，雖然價格有一點硬，折扣有一點少，但至少想說鍋子可以保固25年，光這點就值回票價了，雖然有人會說「25年之後這家公司不知道還在不在?」但我相信好東西的價值是他會永續傳下去，才能經得起考驗吧!

以上是買鍋的一些感想囉~